Besin Değerleri
İsveç diyetinin temel besinleri ve haftalık alışveriş rehberiniz.
Temel Besinler
Yaban Mersini
meyve
Faydaları:
- ✓Antioksidan deposu
- ✓Hafızayı güçlendirir
- ✓Kalp sağlığını destekler
- ✓Kan şekerini dengeler
Besin Değerleri (100g):
Kalori: 57
Protein: 0.7g
Karbonhidrat: 14g
Yağ: 0.3g
Lif: 2.4g
Somon
protein
Faydaları:
- ✓Omega-3 yağ asitleri
- ✓Yüksek kaliteli protein
- ✓D vitamini kaynağı
- ✓İltihabı azaltır
Besin Değerleri (100g):
Kalori: 208
Protein: 20g
Karbonhidrat: 0g
Yağ: 13g
Lif: 0g
Yulaf Ezmesi
tahil
Faydaları:
- ✓Tok tutar
- ✓Kan şekerini dengeler
- ✓Kolesterolü düşürür
- ✓Sindirim sağlığı
Besin Değerleri (100g):
Kalori: 389
Protein: 17g
Karbonhidrat: 66g
Yağ: 7g
Lif: 11g
Çavdar Ekmeği
tahil
Faydaları:
- ✓Yüksek lif içeriği
- ✓Kan şekeri dostu
- ✓Uzun süre tok tutar
- ✓Sindirim sistemini destekler
Besin Değerleri (100g):
Kalori: 259
Protein: 9g
Karbonhidrat: 48g
Yağ: 3g
Lif: 6g
Karalahana
sebze
Faydaları:
- ✓Vitamin deposu (A, C, K)
- ✓Antioksidan zengin
- ✓Kalsiyum kaynağı
- ✓Anti-enflamatuar
Besin Değerleri (100g):
Kalori: 49
Protein: 4g
Karbonhidrat: 9g
Yağ: 1g
Lif: 4g
Haftalık Alışveriş Listesi
İsveç diyetine uygun, bir hafta için gerekli besinlerin alışveriş listesi. Liste 2 kişilik hesaplanmıştır.
Sebzeler
- ☐Karalahana (2 demet)
- ☐Ispanak (1 demet)
- ☐Brokoli (2 adet)
- ☐Havuç (1 kg)
- ☐Kırmızı biber (3 adet)
- ☐Domates (1 kg)
- ☐Salatalık (3 adet)
- ☐Soğan (1 kg)
- ☐Sarımsak (1 baş)
Meyveler
- ☐Yaban mersini (500g)
- ☐Elma (6 adet)
- ☐Muz (6 adet)
- ☐Çilek (500g)
- ☐Ahududu (250g)
- ☐Limon (4 adet)
Tahıllar
- ☐Yulaf ezmesi (1 paket)
- ☐Tam buğday ekmeği (1 adet)
- ☐Çavdar ekmeği (1 adet)
- ☐Bulgur (500g)
- ☐Tam buğday makarna (500g)
Protein
- ☐Somon fileto (600g)
- ☐Tavuk göğsü (1 kg)
- ☐Yumurta (12 adet)
- ☐Kırmızı mercimek (500g)
- ☐Nohut (500g)
Süt Ürünleri
- ☐Az yağlı süt (2 litre)
- ☐Yoğurt (1 kg)
- ☐Labne (250g)
- ☐Az yağlı peynir (300g)
Yağlar ve Tohumlar
- ☐Zeytinyağı (1 şişe)
- ☐Kanola yağı (1 şişe)
- ☐Ceviz (200g)
- ☐Badem (200g)
- ☐Keten tohumu (100g)
- ☐Chia tohumu (100g)
Diğer
- ☐Bal (1 kavanoz)
- ☐Hardal (1 kavanoz)
- ☐Sirke (1 şişe)
- ☐Baharatlar (tuz, karabiber, kimyon, kekik)
İpuçları
- •Yerel pazarlardan alışveriş yapmaya özen gösterin.
- •Mevsiminde olan sebze ve meyveleri tercih edin.
- •Organik ürünleri mümkün olduğunca seçin.
- •Toplu alışveriş yaparak bütçenizi optimize edin.