Brokoli ve Ceviz Salatası

Çiğ brokoli ile hazırlanan çıtır çıtır salata. Ceviz ve kuru üzümle zenginleştirilmiş.

15 dk

Hazırlık

0 dk

Pişirme

4

Kişilik

220

Kalori

Malzemeler

•1 büyük brokoli (çiçeklerine ayrılmış)
•1 avuç ceviz (kaba kıyılmış)
•1/2 su bardağı kuru üzüm
•1 kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
•3 yemek kaşığı yoğurt
•1 yemek kaşığı mayonez
•1 yemek kaşığı limon suyu
•1 çay kaşığı bal
•Tuz, karabiber

Besin Değerleri

Porsiyon başına

Protein:7g

Karbonhidrat:24g

Yağ:12g

Lif:5g

Yapılışı

1
Brokoli çiçeklerini ince ince doğrayın.
2
Büyük bir kapta brokoli, ceviz, kuru üzüm ve soğanı karıştırın.
3
Küçük bir kapta yoğurt, mayonez, limon suyu, bal, tuz ve karabiberi çırpın.
4
Sosu salata üzerine dökün, iyice karıştırın.
5
Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
6
Servis öncesi tekrar karıştırın.
7
Soğuk olarak servis yapın.

#brokoli#salata#çiğ#ceviz